Папайя, родиной которой считаются Южная Мексика и Северная Центральная Америка, сегодня выращивается в тропических регионах мира и тепличных хозяйствах, в том числе в Туркменистане. Об этом сообщает AsmanNews. Растение достигает 3–10 метров в высоту и начинает плодоносить примерно через восемь месяцев после посадки. К третьему году урожай с одного дерева может составлять до 100 килограммов в год. Мякоть папайи содержит витамины A, B1, B2 и C, а также кальций, железо и фосфор. Крупнейшим производителем папайи остается Индия. Ежегодный объем производства достигает 5–6 млн тонн, что составляет более 40% мирового рынка. Основная часть продукции потребляется внутри страны, а экспорт направляется в страны Персидского залива, Юго-Восточной Азии и Европы. В Туркменистане выращивание папайи развивается преимущественно в специализированных тепличных комплексах с учетом климатических условий.
Туркменские дыни и арбузы отличаются сладким вкусом и хорошо известны за пределами страны. Об особенностях их выращивания газете «Daşoguz habarlary» рассказал опытный арендатор дайханского объединения «Достлук» этрапа Гарашсызлык Мухаммет Рахманов, передает новостной интернет-ресурс AsmanNews. По его словам, подготовку почвы начинают осенью. Землю вспахивают на глубину 25–30 сантиметров и вносят 20–30 тонн местных органических удобрений на гектар. Посев проводят в первой десятидневке апреля. На один гектар требуется около 4–5 килограммов семян. При соблюдении агротехнических требований урожайность может достигать 200–250 центнеров с гектара. В местных условиях выращивают дыни сортов гаррыгыз и гюрбек, а также летние и зимние сорта арбузов. Сухой солнечный климат и почва, богатая минеральными солями, способствуют формированию сладкого вкуса и хорошей сохранности плодов. За вегетационный период посевы поливают 4–5 раз. Особенно важен период формирования и роста завязей, когда растения нуждаются в своевременной подкормке минеральными и органическими удобрениями. Полив прекращают за 10–15 дней до уборки. Избыток влаги в этот период снижает содержание сахара, ухудшает вкус арбузов и может привести к растрескиванию дынь. Зрелость плодов определяют по внешним признакам. У спелой дыни подсыхает корка и появляется характерный аромат. У сортов гаррыгыз и гюрбек на кожуре формируется сетчатый рисунок. У арбуза о зрелости свидетельствуют подсыхающая плодоножка и глухой сухой звук при постукивании.
Делегация представителей строительной и сервисной отраслей Пакистана находилась в Туркменистане с визитом 19–23 августа 2026 года. В рамках поездки прошли переговоры с представителями Министерства строительства и архитектуры Туркменистана, Министерства промышленности и строительного производства, а также Союза промышленников и предпринимателей. Об этом сообщает МИЦ Туркменистана. Основное внимание стороны уделили расширению взаимной торговли, продвижению пакистанской строительной продукции на туркменском рынке и перспективам новых поставок. Участники также рассмотрели возможности заключения контрактов и установления деловых связей между компаниями двух стран. В ходе визита представители Пакистана ознакомились с работой предприятия по выпуску керамической декоративной плитки «Eziz Doganlar Keramika» и хозяйственного общества «Aydyn Gijeler». Туркменская сторона высоко оценила качество продукции и производственный потенциал предприятий, подчеркнув заинтересованность в формировании долгосрочного сотрудничества.
В Туркменистане продолжаются реформы в сельском хозяйстве, направленные на продовольственную независимость и импортозамещение. Об этом передает новостной интернет-ресурс Asmannews. Значительная роль в этой работе отводится частному сектору: туркменские предприниматели вводят в эксплуатацию новые производства по выпуску молочной продукции. Согласно нормам питания, утверждённым Министерством здравоохранения и медицинской промышленности Туркменистана, человеку рекомендуется ежедневно потреблять 350 граммов молочных продуктов, включая 200 граммов чистого молока. Традиционно в рационе туркмен присутствовали верблюжье, овечье, коровье и козье молоко. Из верблюжьего молока готовят чал и агаран, после отделения сыворотки из которого получают сузму. Из катыка или сузмы скатывают шарики и высушивают до состояния курта. Сливочное масло взбивали в кожаных бурдюках, топлёное масло перетапливали с добавлением зёрен пшеницы, риса или теста для удаления влаги. В народной медицине выдержанное топлёное масло применяется при заболеваниях кожи, костей и внутренних органов. Для створаживания овечьего и козьего молока использовали сычужный фермент (маялык), полученную массу (телеме) отжимали под прессом или вываривали. Овечье молоко отличается жирностью 6,5–7,2%, при этом высокой продуктивностью выделяется сарыджинская порода овец. В сельской местности Туркменистана, особенно в горных и пустынных районах, животноводы возрождают традиции весеннего удоя скота и изготовления национальных видов сыра и молочных изделий.
Индивидуальное предприятие «Bagdan» в этрапе Ак бугдай Ахалского велаята с 2017 года выпускает продукцию из преимущественно туркменского сырья. Об этом сообщает AsmanNews. Основу ассортимента составляют кукурузные палочки, чипсы, арахис с различными вкусами и рахат-лукум. Линейка лукума пополнилась вариантами с фисташками, фундуком, кешью, кокосом, дыней, киви, сухофруктами и шоколадом. Для производства используются фрукты и ягоды из Ахалского, Марыйского, Лебапского и Дашогузского велаятов. На предприятии применяются технологии щадящей дегидратации и вакуумной сушки, позволяющие сохранять полезные свойства сырья без искусственных консервантов и красителей. Продукция «Bagdan» представлена по всему Туркменистану, в том числе примерно в 20 фирменных точках в Ашхабаде. Предприятие также готовит поставки в Кыргызстан, Афганистан, страны СНГ и Ближнего Востока.
Министерство строительства и архитектуры Туркменистана продлило до 15 сентября 2026 года прием заявок на международный тендер по заказу Министерства охраны окружающей среды. Об этом сообщает МИЦ Туркменистана. Тендер предусматривает проектирование благоустройства зеленой зоны и прилегающих территорий в южной части Ашхабада, включая разработку эскизного проекта. Заявки принимаются в Управлении маркетинга и внешнеэкономических связей Министерства строительства и архитектуры Туркменистана по адресу: Ашхабад, Арчабил шоссейная, 84.
Индивидуальное предприятие «Ak gar», основанное в 2011 году, производит широкий ассортимент кондитерских изделий и развивает экспорт. Об этом сообщает AsmanNews. Производственный комплекс расположен на площади более 1 гектара в промышленной зоне села Тязе дурмуш этрапа Ак бугдай Ахалского велаята. На предприятии работают более 100 специалистов, производственные цеха занимают 4 000 кв. м. Компания использует оборудование из Германии, Италии и Турции. Качество продукции подтверждено международными сертификатами ISO 9001 и ISO 22000. Ассортимент включает конфеты парварда «Hasyl», жевательные конфеты «Nowruz», тоффи «Eclairs», «Taffy» и «Taffytof», фруктовую карамель «Akbon fruity», леденцы, мармелад, сахарную пудру, кристаллический и ванильный сахар, какао-порошок, разрыхлитель теста, пищевую соду и лимонную кислоту. Продукция представлена во всех велаятах страны, а также в Ашхабаде и городе Аркадаг. Кондитерские изделия экспортируются в Россию, Грузию, Азербайджан и Узбекистан.
Строительная отрасль Туркменистана увеличивает объемы производства, обеспечивая материалами реализуемые в стране инфраструктурные проекты. В Лебапском велаяте ключевую роль в обеспечении строительного комплекса играет Койтендагское карьерное управление Министерства промышленности и строительного производства Туркменистана, передает информагентство «Туркменистан: Золотой век». Согласно источнику, предприятие добывает сырье на карьерном участке площадью 310 гектаров. Производственный цикл автоматизирован — от добычи до отгрузки продукции. На предприятии используются 4 экскаватора, 2 бульдозера, 8 погрузчиков, 14 большегрузов «КамАЗ» и 12 автомобилей «МАЗ». За первые семь месяцев 2026 года план по выпуску нерудных материалов выполнен на 109,48%. За этот период потребителям отгружено 234,47 тыс. м³ промытого обогащённого песка, 203,56 тыс. м³ песчано-гравийной смеси, 158,18 тыс. м³ строительного щебня и 27,04 тыс. м³ бутового камня.
На нефтяном месторождении Барсагельмез на юго-западе Туркменистана с начала года восстановили 93 скважины, ранее снизившие или полностью прекратившие добычу. Об этом сообщает новостной сайт Turkmenportal. Благодаря ремонту 75 из этих скважин дополнительно получено свыше 26 500 тонн нефти. Это 134% от установленного плана. До конца года специалисты управления капитального ремонта скважин продолжат работу по восстановлению добычи, отмечает источник.
Нефтегазовая отрасль остается одним из ключевых секторов экономики Туркменистана. Страна развивает добычу и переработку углеводородов, модернизирует инфраструктуру и осваивает месторождение «Галкыныш» и участки туркменского шельфа Каспийского моря, передает новостной интернет-ресурс AsmanNews. Туркменистан расширяет направления экспорта энергоресурсов. Среди основных проектов — газопровод «Туркменистан — Китай» и ТАПИ (Туркменистан — Афганистан — Пакистан — Индия), предусматривающий поставки газа на рынки Южной Азии. Параллельно развивается глубокая переработка углеводородов. В стране работают завод по производству бензина из газа, полимерный завод в Киянлы и карбамидный комплекс в Гарабогазе. Туркменбашинский комплекс нефтеперерабатывающих заводов выпускает авиакеросин, дизельное топливо и бензин для внутреннего и внешнего рынков. Специалисты ГК «Туркменгеология» продолжают геологоразведочные работы. Бурение сверхглубокой скважины глубиной более 7 150 метров на площади Узынада подтвердило наличие запасов нефти в глубоких пластах. В нефтегазовом секторе также внедряются цифровые технологии и экологические решения. Особое внимание уделяется сокращению выбросов метана, повышению экологической безопасности и развитию «зеленых» технологий.
В мире растет популярность кунжутного масла — продукта, ценного как своими свойствами, так и широким спектром применения. На фоне интереса к здоровому образу жизни и функциональному питанию спрос на кунжутное масло из Туркменистана заметно увеличивается, информирует новостной сайт Turkmenportal. В стране традиционно выращивают кунжут, который издавна используют в кулинарии — добавляют в национальные блюда и выпечку, а также применяют для изготовления масла. Кунжутное масло содержит витамины A, E, группу B и минералы — кальций, магний, фосфор, цинк. Один из ключевых компонентов масла — сезамол, антиоксидант, защищающий клетки организма от свободных радикалов и способствующий профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Масло также применяется в косметологии: увлажняет и питает кожу, укрепляет волосы, способствует регенерации клеток и помогает при кожных проблемах. При правильном хранении оно отличается длительным сроком годности без потери полезных свойств. Рост интереса к кунжуту стимулирует модернизацию перерабатывающих предприятий в стране, что способствует развитию инфраструктуры и технологий. Это позволяет увеличивать производительность и расширять линейку продукции — от масла премиум-класса до косметических средств на основе кунжутного экстракта. Кунжутная продукция востребована не только в соседних странах, но и на глобальном рынке. При поддержке государства и участии бизнеса развитие кунжутного направления укрепляет позиции Туркменистана на международном рынке натуральных и экологически чистых продуктов.
На торгах Государственной товарно-сырьевой биржи Туркменистана в понедельник, 24 августа, зарегистрирована экспортная сделка с участием зарубежного бизнеса. Об этом передает МИЦ Туркменистана. Предприниматели из Объединенных Арабских Эмиратов заключили контракт на покупку рафинированного хлопкового масла первого сорта у туркменских производителей. В ходе сессии оформлена одна крупная сделка на общую сумму 150 тысяч долларов США. Сделка отражает устойчивый спрос на продукцию туркменского агропромышленного комплекса на внешних рынках и расширение географии внешнеэкономических связей страны.